Lebensmittelhandel
Deutschlands größter Lebensmittelkonzern Edeka verzeichnet 2021 einen Umsatz von rund 63 Mrd. EUR. Der Händler betreibt bundesweit rund 11.100 Filialen mit ca. 405.000 Angestellten und Vertragspartnern.
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Deutschlands größter Lebensmittelkonzern Edeka verzeichnet 2021 einen Umsatz von rund 63 Mrd. EUR. Der Händler betreibt bundesweit rund 11.100 Filialen mit ca. 405.000 Angestellten und Vertragspartnern.
Vor rund 70 Jahren um 1950 galten in Europa Reis und Nudeln in weiten Teilen Deutschlands als exotische Speisen aus Fernost. Damals verzehrte die Bevölkerung pro Kopf rund 200 Kilo